儿童膳食营养分析仪厂家提示膳食纤维与肠道微生物密切相关。膳食纤维、寡糖、聚体等，诱导肠道有益菌群，益生菌可直接进入人体发挥作用。

例如，人体可以通过补充双歧杆菌和其他有益细菌来刺激宿主产生防御素，激活巨噬细胞，提高免疫球蛋白水平，增强身体的细胞免疫和体液免疫功能。

儿童膳食营养分析仪厂家提示适量的多不饱和脂肪酸能有效增强人体免疫系统的防御功能，短链脂肪酸能调节肠粘膜的免疫反应过程。植物化合物如类胡萝卜素、皂苷、多酚和大蒜素具有抗氧化和增强免疫力的作用。营养与免疫系统密切相关。

饮食营养对调节身体的免疫力非常重要。如果一个人的饮食结构不合理，就会破坏免疫系统，导致免疫力低下，遇到病毒就无法抗拒。

吃什么能提高免疫力？

1.食物多样，以谷物为主。

儿童膳食营养分析仪厂家提示日常饮食应包括谷物和土豆、蔬菜和水果、牲畜、家禽、鱼、鸡蛋和牛奶、大豆和坚果等。

(1)食物多样性是关键。

(2)谷类是非常重要的。

2.多吃水果、牛奶、大豆。

儿童膳食营养分析仪厂家提示每天吃蔬菜和水果。选择更多深色的水果和蔬菜，而不是果汁。尽量多吃牛奶和产品，尤其是酸奶，相当于每天喝300克液态牛奶。经常吃豆制品和坚果。

(1)餐中有蔬菜。如菠菜、油菜、胡萝卜、西蓝花、西红柿、紫甘蓝等容易获得的蔬菜，避免多次购买带来感染风险。

(2)每天吃水果，如猕猴桃、橘子、苹果、香蕉、梨等水果。

(3)牛奶、豆类是必不可少的。牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、豆制品等。

(4)适量食用坚果。核桃、花生、瓜子、栗子、开心果等。

3.适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉。

儿童膳食营养分析仪厂家提示适量摄入动物性食物，煮熟是关键，少吃肥肉、熏肉和腌肉制品。坚决杜绝食用野生动物。

(1)鱼、禽、蛋、肉请适量。高质量的蛋白质有助于维持正常的免疫和修复组织细胞。你可以选择鱼、家禽、鸡蛋、牛奶和其他食物。建议在使用猪、牛、羊等牲畜时选择瘦肉。烹饪时不要太油腻。

(2)烟熏腌制品要少吃。熏肉、火腿等烟熏制品含有可引起炎症的成分，特殊时期不宜多吃。

(3)拒食拒售野味。

4.少盐少油，控糖限酒。

儿童膳食营养分析仪厂家提示清淡饮食，少盐、少油、少糖。大量饮水，成年人每天7-8杯水(1500-1700ml)，白开水喝茶都很好；不喝或少喝含糖饮料。成人少喝酒，儿童孕妇不喝酒。

(1)少盐少油。成年人每天吃的盐不超过5克，每天做饭时保持25-30克。

(2)充足的饮用水。饮用水可以保证体内营养物质的消化吸收和代谢物的运输和排出，保持体温恒定。每天可以喝几次水，首选温开水，也可以选择淡茶、蔬菜汤、少油鸡汤、米汤。

(3)合理控制糖分。儿童膳食营养分析仪厂家建议每制糖摄入量不超过50克，不喝或少喝含糖饮料，少吃甜食。