微量元素分析仪提示随着年龄增长，人体机能会悄悄的产生多种转变，对于许多中老年而言，较为常见的是心脏血管等诸多问题。那在日常日常生活时要保持良好心态，不要急于求成焦虑情绪，多维持平静愉快的心情，饮食搭配调节也是非常重要的，多吃些新鲜的水果新鲜水果，及其肉蛋奶等，为人体填补平衡的营养成分，除此之外还能够留意多吃一些含有“硒”元素食材。

微量元素分析仪提示锌元素就是这其中的一种。最先而言锌元素是保持心脏正常功能性的关键原素，被人称为“心脏守护神”。除此之外锌元素有利于降低胆固醇，增强免疫力。中老年多吃一些富含硒的食物，对身体益处许多。下面来和大家分享4种常见的食物，硒含量高，中老年多吃一些，体质好免疫力高少生病。

一、生鸡蛋

微量元素分析仪提示在鸡蛋中，锌元素含量是常见相对较高的，而日常较为常见的莫过生鸡蛋了。除此之外生鸡蛋里还富含蛋白质，钙，大豆卵磷脂等微量元素，因此中老年每日何不吃上一两个鸡蛋，质优价廉益处多。

强烈推荐菜谱：菠菜鸡蛋饼

1、最先去处理西兰花，先摘一遍，挑出来损害的叶片与梗，清洗之后再开水里烫十几秒左右。捞起来放凉后，将水份挤压，随后剁碎。

2、洁净的碗中放进俩生鸡蛋，放进西兰花，小麦面粉，少量盐，随后用木筷搅拌，使鸡蛋液，小麦面粉及其西兰花结合到一起。

3、电饼铛通电预热，淋入少量食用油刷匀，把菠菜鸡蛋液倒入，用硅胶铲擦抹整齐。然后把电饼铛遮住，左右双面加温。两三分钟后，鸡蛋液凝结，表层发生发黄的饼花，就能盛出。不仅有猪肉的鲜美，也是有西兰花的香气，美味营养成分。

二、紫红薯

紫薯是一种具备多重属性的食材，可作为蔬菜水果，也能像新鲜水果一样立即直接生吃，还是一种很多人都喜欢的甘薯杂粮。紫红薯中营养全面，更为最典型的便是锌元素及其原花青素。对我们的内脏器官有益处。

微量元素分析仪提示强烈推荐菜谱：紫薯饼

1、提前准备一块200克的紫红薯，将表皮削去，切成薄片状，隔水蒸熟。与此同时提前准备一根大山药，清理干净以后都隔水蒸熟。

2、把紫红薯倒进碗中，进入一点糖，炼奶，随后碾成紫薯泥饼搅拌。然后将紫薯泥整理出来30克的圆球。

3、此外将淮山药放入破壁机，添加一勺纯奶，无须多，确保能够转起来就能，将淮山药绞成细腻山药泥。随后加入适量小麦面粉，揉成团。

4、将淮山药面糊松驰十分钟，随后分为小面剂，然后整理出来小盘子的形态，包进紫薯球，封口缩紧后，按扁。

5、将面饼的左右双面都沾有一些白芝麻，放进加热完的电饼铛内，烙高于一切色，用铁铲轻按能够迅速回弹力。自然这时面饼的香气也早就释放出来了。

三、香菜

香菜具有独特的香气，促使它不仅是一种青菜，也经常会用于调料，特别是凉菜，熬汤时，放上一把，生命才会被调动起来。香菜也具有较高的服用使用价值，在蔬菜中锌元素含量非常明显，平常吃一些香菜也有利于行气助消化。

微量元素分析仪提示强烈推荐菜谱：香菜炒羊肉

1、提前准备350克的牛肉，将较为肥的那一部分除掉，然后清理干净，切割成小块状。放进米酒，生抽酱油，洋葱丝，孜然粉腌制料各适当，着手抓拌匀，随后腌渍半小时。

2、一把香菜清洗干净，切发展段。此外还要准备一棵小葱，切割成斜刀的段状。

3、热锅凉油，把油热之后，放进一些花椒粒炸香，随后捞起来，倒进牛肉进来煸炒，一直炒成彻底熟透了的情况。加入一些五香粉，能吃辣的小伙伴可以酌情考虑加入一些辣椒面，炒匀。

4、然后我们将要小葱，香菜倒入锅里，随后走红快炒30秒上下，让脆香与香菜的香气融进牛肉中，就可以吃了。

四、茭白

茭白也是一种最典型的富晒食物，除此之外茭白里还富含氨基酸，叶酸片，维他命及其铁，锌等营养成分，非常适合中老年的好的食材。但是在茭白里面含有盐酸成分，所以不管是用于烧菜或是熬汤，都要先通过绰水。

微量元素分析仪提示强烈推荐菜谱：芦笋炒百合花

1、在挑选茭白的时候不要要太粗了的也不要太细，要挑错大小均匀。在对待时，需要把根部2两公分左右切除，表皮也要刮去。然后冲干净，切割成段儿。

2、新鲜百合花先把表层的残叶剥去，根处切除，冲干净，随后一片片扒开。

3、锅中烧宽水煮开，先将百合花装进去，煮十几秒左右，百合片边缘略微全透明，此刻赶紧捞起来。然后把茭白装进去，煮到掉色后，捞起来，放进水里面过一遍凉。

4、微量元素分析仪提示热锅热油，放进一些大蒜提鲜，然后把茭白和百合花与此同时倒入，加入少许盐，味精，快炒至进味，然后淋入一点芡粉，快速炒匀，就可以出锅了摆盘。